Это блюдо получается очень вкусным, сочным и сытным. Готовится из минимального набора продуктов буквально за 15 минут. Понравится всем любителям кабачка.
Ингредиенты:
- 1 большой кабачок / 2 средних / 3 маленьких
- 6 яиц (можно добавить меньше/больше)
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- соль, специи по вкусу (паприка, перец, куркума)
Приготовление:
1. Лук и чеснок мелко нарезаем, выкладываем в разогретую сковороду и обжариваем до румяности. После этого нарезанный кубиком кабачок перекладываем в сковороду, добавляем соль, специи и тушим на среднем огне до готовности кабачка (он должен стать мягким).
2. Теперь добавьте к кабачку яйца и периодически перемешивая доведите блюдо до готовности.
Это блюдо получается очень сытным и вкусным. Любители кабачка точно полюбят этот завтрак.
Приятного аппетита, готовьте с удовольствием! Не забывайте поставить лайк
