Эти оладьи получаются очень вкусными и нежными: блюдо отлично подходит на завтрак даже тем, кто на диете – вам не понадобится масло и сахар. Рецепт простой, на приготовление уходит буквально за 15 минут.
Ингредиенты:
- 2 средних яблока (если кислые добавьте 1 -2 ст. л. любого подсластителя)
- 1 яйцо
- 2 ст. л. любой жидкости (сметана, молоко, вода и т. д.)
- 2 ст. л. с горкой любой муки
Приготовление:
1. Яблоки отчистите о кожуры, натрите на тёрке, добавьте яйца, жидкость (у меня сметана) и хорошо перемешайте. После добавьте муку. Тесто должно напоминать густую сметану.
2. Оладьи готовить на сухой сковороде под крышкой до румяной корочки с двух сторон.
Готовые оладьи получаются очень нежными и вкусными, чем-то напоминают мини-шарлотку.
Приятного аппетита, готовьте с удовольствием! Не забывайте поставить лайк
