Эти котлеты получаются очень вкусными и сочными, они не распадаются , хорошо держат форму. Рецепт очень простой и быстрый, справится даже начинающий кулинар.
Ингредиенты :
- 700-800 гр. куриного филе
- 3 яйца
- 3 ст. л. майонеза
- 3 ст. л. муки
- 100 гр. сыра
- 3 зубчика чеснока
- зелень, соль, специи по вкусу
Приготовление:
1. Филе промойте и нарежьте мелким кубиком, добавьте яйца, майонез и перемешайте. После добавьте муку и снова тщательно перемешайте. Добавьте натёртый сыр, зелень, чеснок, перемешайте. В конце добавьте специи и соль.
2. Сковороду и масло хорошо прогрейте. Котлетки выкладывайте с помощью двух ложек. Обжаривайте с двух сторон на среднем огне до румяной корочки.
Приятного аппетита, готовьте с удовольствием! Не забывайте поставить лайк
